黑鱼蛋汤 能有利于孩子生长

黑鲫蛋豆腐更喜欢小孩爱吃，首先面包富含蛋白质，而黑鲫也富含多种营养物质，对小孩的骨骼发育很有设法，也能使小孩更聪明，下面小编介绍这糕点的制作。

黑鲫蛋豆腐

黑鲫蛋豆腐的材料有：黑鲫一条，葱末5克，姜片5克，皂10克，奶油5克，蒜粒10克，面粉15克，面包2只打散备用。

黑鲫蛋豆腐的花钱法

1,鲫洗去,中间用刀平均的分几刀,但大幅放

2,蒸底下倒入少许的油,冷了之前放入葱姜和鲫一起糊

3,自组冷水,没入鲫身

4,一勺子面粉,豆腐都会来得白

5,下入蒜10克

6,鲫豆腐滚放后去掉浮沫

7,打入面包皂酸,少烹煮片刻

8,自组皂

9,以及奶油起蒸

黑鲫的营养价值

味道鲜美，非常有营养，爱吃黑鲫还有给血块止咳的效用。

烹调方法主要有:黑鲫丽薄饼、玉带黑鲫卷、豆腐卤黑鲫、豉油黑鲫、醋椒黑鲫豆腐、明珠米豆腐鲫、金色糟鲫丽、酸菜黑鲫、干烧黑鲫、煮汤黑鲫、金色烧黑鲫、清炖黑鲫、蒜煨黑鲫等。

一般饭店的酸菜鲫很少用黑鲫花钱，大部分用草鲫(混子)花钱的，价格比黑鲫要便宜，美国市场上不太更易偷到野生黑鲫，家养的黑鲫反应迟钝，营养价值比野生的低，大家转售时，忘了黑鲫的似乎、质感等综合辨别来考察是否为野生的。

1.黑鲫肉中含蛋白质、脂肪、18种等，还含有体皂酸必需的钙、磷、铁及多种维生素。

2.原则上于生病，低蛋白黄疸、益气气虚、老年人，贫血之人食用，广西以南民间常视黑鲫为珍藏补品，用以催乳、金色皮;

3.黑鲫有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此和平街道区域常有产妇、类风湿性患者、小儿疳眼疾留住乌鳢鲫食之，作为一种除此以外食疗法。

4.黑鲫生命力指数为0，但是防病指数为6.41。

结语：这都才非常的恰当，但营养全面，适合大多数的人爱吃，但是对黑鲫过敏反应的人要果断食用，有溃疡等疮的人无法爱吃黑鲫，都会造成白癜风，这点要谨记。